BAKLA KAVURMASI

1 kilo bakla 1 baş soğan 1 yemek kaşığı Salça 3 adet yumurta Tuz ,karabiber,pul biber Yarım bardak sıvı yağ Yapılışı Baklayı...

TAS KEBABIN TARİFİ, ORMAN KEBABI

Tas Kebabı Malzemeleri 1 kg dana kuşbaşı eti, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet iri boy soğan, 3-4 diş sarımsak, 1 y...

BAKLAVA TARİFİ

MALZEMELER 3 yumurta  1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke yarım çay kaşığı tuz 6 su ...

PATATESLİ TAVUK

Patatesli tavuk için gerekli malzemeler: Malzemeler 1 adet yemeklik doğranmış orta boy tavuk 4 adet patates 2 adet soğan 2 tane yeşil...

HAVUÇ ÇORBASI

Havuç çorbası Havuç çorbası için gerekli malzemeler: 4 adet havuç orta boy 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 bardak süt Bi...

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 küçük havuç 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı ka...

TAVUKLU KUSKUS ÇORBASI

Kus kus çorbası için gerekli malzemeler Bir parça tavuk göğsü 1 adet soğan Bir çay bardağı kus kus 5-6 bardak su veya tavuk suyu Kara...

PATATESLİ KEK

PATATESLİ KEK Malzeme     0.5 su bardağı sıvı yağ     5 yemek kaşığı yoğurt     2 yumurta     3 tane orta boy patates     2 t...

İRMİK HELVASI

İrmik Helvası Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı un 1.5 su bardağı şeker 1.5 su bardağı su 1.5 su bardağı süt 125 gr....

FELLAH KÖFTESİ

Fellah köftesi yapılışı     İki bardak ince bulgur Bir bardak irmik Yarım bardak un Bir adet yumurta Bir tatlı kaşığı Salça Bir tutam...

MUHARREM AYINIZ VE HİCRİ YILBAŞINIZ MÜBAREK OLSUN

FİRİK NEDİR

Ülkemizde Anadolu'nun bir çok yöresinde özellikle Güneydoğu Anadolu bölgelerimizde bilinen ve daha çok kullanılan, buğdayın olgunlaşıp...